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茶叶易受温度、湿度、光照、异味影响。正确储存能保持茶叶原有风味，对普洱茶白茶来说还能促进自然陈化。
避光：阳光直射会导致茶叶变色变质，应存放在避光容器中。
防潮：湿度过高会发霉，理想湿度60%以下，可用干燥剂。
隔异味：茶叶易吸附气味，容器必须干净无异味。
低温：绿茶乌龙茶适合冷藏，普洱茶红茶适合常温。
密封：密封容器可隔绝空气，延长保质期。
绿茶：冷藏0-5度，开封后尽快饮用。红茶：常温密封，保质期2-3年。乌龙茶：浓香型常温，清香型冷藏。普洱茶：常温通风，避免异味。
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